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Preço do boi gordo está estável há 30 dias, mostra Scot Consultoria

Segundo analistas da empresa, semana começou com poucos negócios entre frigoríficos e criadores

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Mauro Vieira
Foto: Mauro Vieira / Agencia RBS
Expectativa na bovinocultura é de aumento da oferta de animais a partir de agosto

De acordo com a Scot Consultoria, em São Paulo, o preço do boi gordo não teve alterações nos últimos 30 dias. A cotação está estável em R$ 93,00 a arroba, à vista, desde meados de maio.

Considerando o período desde 25 de maio, na média das 31 praças pesquisadas pela empresa, houve valorização de 0,3% na cotação do boi gordo. A região onde houve maior valorização foi o Sul da Bahia, alta de 4,4%.

Houve aumentos nos preços em 12 praças (38,7%) e recuos em seis (19,4%). Em 13 (41,9%) os preços se mantiveram em relação aos de 30 dias atrás. No oeste do Maranhão, as cotações recuaram 2,3% nos últimos 30 dias. Foi a maior desvalorização.

Início da semana

Segundo levantamento da consultoria, nesta segunda, dia 25, em São Paulo, a referência para o animal terminado se manteve em R$ 93,00 a arroba, à vista, e em R$ 94,00 a prazo, livres de imposto.

A maioria dos frigoríficos do Estado não negociou pela manhã e estava à espera de maiores definições ao longo do dia ou para esta terça, dia 26. As escalas de abate atendiam, em média, a quatro a cinco dias, embora existissem indústrias precisando de boiadas para a programação desta semana.

A situação estava parecida em Campo Grande, em Mato Grosso do Sul, onde boa parte dos frigoríficos estava fora das compras. No Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, a oferta de animais terminados é menor. A expectativa de maior disponibilidade fica para agosto, na saída de animais das pastagens de inverno.

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SCOT CONSULTORIA

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21/05/2013 às 14:30
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