Maior exportação e início de mês não evitam quedas na demanda por suínos

Foto: Lucio Sassi/Agencia RBS

Concorrência com outras carnes provoca desaquecimento na demanda por suínos

Os preços do suíno vivo e da carne seguem caindo no mercado brasileiro, de acordo com dados do Centro de Pesquisas Avançadas em Economia Aplicada (Cepea). Esse cenário é verificado mesmo com o aumento das exportações em maio e com a entrada do mês de junho, período de alta no consumo.

A quantidade exportada em maio de 2012 foi a maior desde outubro de 2009, quando 56 mil toneladas de carne suína foram embarcadas. De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, os embarques de carne suína totalizaram 47 mil toneladas, volume 13,5% superior ao de abril e 21,4% maior que o de maio do ano passado.

Segundo colaboradores do Cepea, a pressão tem vindo da maior oferta de animais e também do desaquecimento da demanda, que estaria se deslocando para as carnes concorrentes.

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