Programa do governo federal visa garantir sanidade da produção de pescados do Brasil
Com as medidas, expectativa é também para aumento nas exportações
- Angélica Sattler | Brasília (DF)
Os brasileiros devem consumir, em breve, pescado de melhor qualidade. Um programa lançado pelo governo federal visa garantir a sanidade da produção, com expectativa também para aumentar as exportações.
Quatro laboratórios, dois em Santa Catarina, um em Minas Gerais e um no Maranhão, vão analisar o pescado brasileiro. A partir do monitoramento, a ideia é evitar a proliferação de toxinas e doenças em peixes, crustáceos e moluscos, como ostras e mexilhões. Até então, grande parte das análises era feita no exterior.
Agora, a cadeia produtiva da pesca e aquicultura passará a ter certificação oficial, com padrões aceitos mundialmente.
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